Cosa è la pasta kataifi - Agrodolce

Cosa è la pasta kataifi? Scopriamo insieme come si prepara, quali sono gli ingredienti base e come possiamo usarla in cucina ... La pasta kataifi è una ricetta tipica della tradizione greca e turca e, più in generale, di tutta l'area mediorientale, dal momento che ha davvero origini molto antiche. Si tratta di una sorta di spaghetti di pasta fillo aggrovigliati tra di loro, che vanno a formare solitamente dessert tipici di quella enogastronomia, ma si possono anche realizzare delle ricette...

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