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CIBO Dibloc

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Calorie indicate sulle bottiglie di vino: chi ha paura della nuova etichetta?

L'obbligo scatta dall'8 dicembre, ma non per tutti. Alle aziende restano poche settimane per adeguarsi e tanti dubbi: “In che modo ciò impatterà sui consumatori? ... Operazione trasparenza per il vino europeo. Dopo sei anni di proposte, fughe in avanti e passi indietro, la riforma dell'etichetta è realtà. Se si guarda agli prodotti alimentari e alle altre bevande, possiamo affermare che il vino ha goduto fino a questo momento di una sorta di privilegio; quello di non indicare la lista...

Gambero Rosso

^{Fonte: www.gamberorosso.it/notizie/notizie-vino/calorie-indicate-sulle-bottiglie-di-vino-chi-ha-paura-della-nuova-etichetta/}