Ecco perché tutti odiano i cavoletti di Bruxelles

A volte chiamati mini cavoli, sono apparsi nelle liste delle "verdure più odiate" a causa dei loro sapori potenzialmente amari causati da composti contenenti zolfo ... Bistrattati da generazioni e protagonisti di espressioni di disgusto ai pranzi di famiglia, i cavoletti di Bruxelles sembrano aver trovato i loro acerrimi nemici. Ma la colpa è davvero del loro sapore? Forse dovremmo incolpare più i nostri geni (e qualche brutta abitudine di cottura). Infatti, è anche possibile che a...

Gambero Rosso 

^{Fonte: www.gamberorosso.it/notizie/cavoletti-bruxelles/}

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